滷肉飯 最簡單的做法 香噴噴 吃的到滿滿的膠質 所需材料 :帶皮五花肉 750-800公克 , 水煮鵪鶉蛋 24個(超市有賣), 薑片 6片 , 蒜頭5顆 , 蔥1支 調味料:醬油100c...

香酥雞腿排 在家炸雞排好簡單 外酥脆肉多汁 所需材料 : 去骨雞腿排2片(約450公克) ,低筋麵粉3大匙 , 地瓜粉3大匙 , 胡椒鹽少許 雞腿醃料:醬油1大匙 ,米酒2大匙 , ...

蔥燒豆腐 零廚藝料理 簡單實用一定要收藏 所需材料:板豆腐 1塊(約300公克) , 鴻喜菇 1包 , 蔥3支 , 蒜末1大匙 調味料:醬油2大匙 , 醬油膏1大匙 , 糖1/...

蕃茄牛肉燴飯 超級實用的鑄鐵鍋料理 洋蔥番茄當湯底 吃的到滿滿的茄紅素 材料:牛肋條 500公克 , 牛番茄 3 顆 , 蒜末1大匙 , 洋蔥 1顆 , 紅蘿蔔 1顆 ,低筋麵...

紅燒牛肉麵 只要多一個步驟,家常做法也可以跟牛肉麵店的一樣好吃 材料:牛肋條800公克 ,紅蘿蔔1條,洋蔥2顆,蔥2支,蒜8顆,薑片6片,蔥末少許 調味料: 醬油120cc, 米酒100c...

鹹酥雞 外酥肉嫩的小撇步 一定要收藏的台灣夜市美食 材料:雞胸肉500公克 ,地瓜粉150公克,九層塔少許 醃料:醬油2大匙 ,米酒2大匙 , 糖1大匙, 小蘇打粉1/4茶匙,五香粉1/2茶匙...

豬排飯 可以提前準備的晚餐 忙碌的媽媽們可以在假日先醃好豬排,在平日就可在半小時內完成晚餐了. 材料 :豬里肌肉片900公克 (約12片) , 太白粉6大匙 醃料 :蒜頭 80公克 ,水...

蔥油雞 去骨雞腿這樣煮 超級好吃 附油雞沾醬做法 雖然備料要花一點時間,但方法卻很簡單!很值得試看看喔! 材料:去骨雞腿2片 雞腿醃料:鹽1大匙 , 花椒粒1大匙 , 白胡椒粉少許,...

costco半熟麵包 原來是要這樣吃 加料更好吃 今天要分享我家最近很愛吃的半熟麵包新吃法, 我做了微辣的肉醬,加了生菜,夾在烤的酥酥的半熟麵包中,超級好吃喔. 辣味肉醬材料 材料:...

蒜泥蒸蝦 端上桌超有面子的年菜 漂亮又好吃 做法簡單上手 過年就快到了,年菜準備好了嗎? 今天要跟大家分享一道漂亮又好吃的年菜 "蒜泥蒸蝦" 蒜香充分融入鮮甜的蝦子, 氣派的擺盤,超級...