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材料： 魷魚肉 2尾 洋蔥片 30公克 青椒片 40公克 紅甜椒片 40公克 鮮香菇 3朵 蒜末 10公克 調味料： 老乾媽油辣椒 2大匙 醬油膏 2大匙 米酒 3大匙 作法： 1.魷魚切小塊。熱鍋後...

老乾媽蒸軟殼蟹 材料： 軟殼蟹 3隻(己炸過) 盒裝豆腐 1盒 蔥花 1大匙 水 1大匙 調味料： 老干媽油辣椒 1大匙 醬油 1茶匙 作法： 1.將豆腐切小塊，放入盤中鋪底，把炸好的軟殼蟹放在豆腐...

購買油雞腿 請點這邊 http://www.ytower.com.tw/eshop/SY/p4.html 口水雞 材料 油雞腿1支、蔥絲20克 調味料 芝麻醬2茶匙、醬油1大匙、白醋2茶匙、細糖2茶...

材料：白蝦10尾、透抽 150克、番茄100克、青椒40克、黃甜椒40克、鮮香菇30克、洋蔥60克、九層塔葉5克、檸檬汁 1大匙 調味料：水700CC、泰式酸辣湯醬3大匙、魚露1大匙 做法： 1.番茄...

材料:豬里肌2片 白飯1碗 大白菜3片 菠菜2根 洋蔥1/2粒 辣椒1/2 香菇2朶 魚板3片 炸粉:麵粉80公克 雞蛋2粒 麵包粉80公克 鹽巴白胡椒少許 調味料:鹽巴白胡椒少許 味霖30cc 醬...

材料 義大利麵100克、洋蔥末40克、番茄丁50克、蒜末10克、鮮香菇丁30克、九層塔葉10克、蟹腿肉 調味料 高湯150CC、鮮奶油50CC、鹽1/2茶匙、橄欖油1大匙、麵粉1大匙 作法 ...

材料：草蝦、鮮香菇、香菜、番茄、洋蔥 調味料：市售酸辣湯醬、檸檬汁、糖、椰漿 作法： 1.起油鍋將草蝦煎至兩面微焦後撈起備用。 2.用作法1的鍋子，加入番茄、洋蔥炒香，倒入水與市售酸辣湯醬、鮮香菇拌...

材料：蝦仁、牡蠣、透抽、洋蔥絲、鮮香菇、高麗菜 粉漿： a. 麵粉、水 b. 雞蛋、鹽、白胡椒粉 醬汁： A1醬1茶匙、醬油膏1大匙、蕃茄醬1茶匙、細糖1大匙、開水1大匙 作法： 1.先將粉漿料A拌...

材料：洋蔥絲、蔥段、雞肉、鮮香菇、白飯、鹽、米酒、味霖、水、蛋、柴魚醬油 做法： 1.熱鍋用少許油，雞肉絲下鍋拌炒到表面泛白，再加入洋蔥絲、蔥段略炒香。 2.鮮香菇片、水加入鍋中，略煮一下，湯大概能...