材料：肉片、甜椒、青椒、洋蔥、蒜末 調味料：咖哩粉1大匙、太白粉水1小匙、米酒、鹽、糖、椰奶 做法： 1.肉片先用香油、胡椒粉、米酒先醃過，備用。 2.熱鍋後關火，加冷油再把肉片下鍋過油，肉片拌開之...

材料：白花椰菜100公克. 綠花椰菜100公克. 起司絲100公克 調味料:動物性鮮奶油200cc.無鹽奶油2大匙.麵粉1大匙.水100cc、鹽1/4小匙.胡椒粉1/4小匙.洋蔥碎 做法： 1. 白...

材料：水、油麵、咖哩塊、洋蔥、青菜、大亨堡 做法： 1.熱鍋加一點油，先將洋蔥炒軟透明狀，加入少許的水與咖哩塊。 2.將預先燙過熱水的油麵加入鍋中，拌炒均勻到收汁 3.取一個大亨堡，撲上一層青菜，再...

材料：洋蔥絲1顆、蛋4顆、鹽少許、油少許 作法： 洋蔥炒蛋要好吃的關鍵就是要先把洋蔥炒軟再與蛋混合，如果直接與蛋炒的話甜味比較不會出來。 1.熱一大匙油，以小火把洋蔥絲慢慢炒軟至透明，也可以用奶油來...