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海綿生命 在 茄子最好連皮食 茄子皮含維他命B及花青素 抵抗自油基 海綿狀肉質易吸油 先蒸或乾炒減油 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200829 的影片資訊

茄子是一種健康蔬菜,它含有胡蘿蔔素、維他命B1 B2及C,還有花青素、蛋白質、鈣質、鉀質等。有些人吃茄子喜歡削皮,嫌茄子皮太硬口感差,其實茄子皮含有好豐富的維他命B ,如果想吸收更多維他命C,就要靠維...

海綿生命 在 病毒,大爆發! 的影片資訊

病毒是由一個核酸分子與蛋白質構成的非細胞形態,為類生物,無法自行表現出生命現象,靠寄生生活的介於生命體及非生命體之間的有機物種,它既不是生物亦不是非生物,病毒可以感染幾乎所有具有細胞結構的生命體。迄今...