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海鮮挑選原則 在 街市尋寶|大埔街市過百特色蔬菜+湯包 清嫰青瓜花+爽脆花生苗+印度椰子栗子湯 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200923 的影片資訊

菜檔扎根大埔區十多年,店主黃太都堅持每日到菜欄入貨。「他們晚上十一時多割菜,兩點多就買到。新鮮不經雪藏,放在架上都比較靚。頭位買菜較靚,親自挑選,見靚才買,供貨沒那麼靚。價錢貴一元幾角,但客人食得有信...