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Ingredients（2人分量） 洋葱（切片） 100克 蒜頭（拍碎） 20克 香茅（拍開後切段） 50克 南薑（切薄片） 30克 青檸葉 5克 紅椒 2隻 冬蔭醬 30克 雞湯 500克 膏蟹（...

►►看更多【YOYO嘻遊記】►►http://bit.ly/yoyosightseeing 雖然漢典請假去拍電影，不過心裡仍然是惦記著YOYO嘻遊記，特別是擔心蝴蝶一個人獨挑大梁很辛苦，所以總是安排許...

今年夏天十分悶熱，雨水特多，在廚房開爐煮餸很辛苦，不如學做這個蟹肉沙律，簡單、易做、可預先做好，外傭也輕易學懂，宴客時不需片刻便可上菜。 最好去相熟的海鮮檔選購肉蟹，把蟹拆肉，味道鮮甜，間中亦可用中蝦...

烹調時間 : 20分鐘 食材費用 : $50 蒸海鮮豆腐 豆腐和海鮮，除了健康，營養豐富外，那種清淡鮮甜的味道相當配合。這次用了帶子、蝦肉、三文魚子配搭豆腐，賣相吸引，款客不俗呢。 材...