材料:肉雞腿、地瓜粉、鹽、味精或雞精粉、糖、酒、蔥、薑、水。 做法:先把蔥、薑拍平，一起加入調理盆中再加入鹽、味精、糖、酒、水，用手抓取混和，雞腿的關節部位最不容易炸熟，所以先用刀先把關節部位(骨頭...

食譜‧清炒頭菜木耳節瓜絲 頭菜，即結頭菜，又稱為「順德鮑魚」，是冬季植物，每年冬至後，農民選出完整、無傷痕、無粗大側根的頭菜，用鹽來醃製兩個月，做成醃物，就是大頭菜了，用來剁肉餅、蒸雞、蒸鯇魚、滾菜...

用最天然的原料，自己動手做出溫和無負擔的防蚊液&紫草膏。 超好用且適合送禮，跟著"天使媽媽"學習認識原料與做法吧!! 【防蚊液 Mosquito Repellent (Bug Spray)】 材料 ...