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消化梅的影片

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消化梅 在 ささ身の和風パスタ梅風味 的影片資訊

低脂肪、高たんぱくで消化のよい鶏ささ身を使った和風パスタ。食欲の落ちやすい梅雨の時期に、胃酸の分泌を促して食欲増進に役立つようにと、お味のアクセントに梅干しを利用しました。疲労回復にもおすすめの一品で...

消化梅 在 鶏肉の八幡巻き 的影片資訊

皮を除いた鶏肉は、肉類の中ではエネルギーが低く、消化吸収率も高いので、高齢の方の食事にも取り入れやすい素材です。このメニューは、もも肉より脂肪が少なくタンパク質が多い胸肉で、アスパラ、ゴボウ、人参を巻...

消化梅 在 牛肉のオクラ芋巻き 的影片資訊

すだちの酸味と七味唐辛子の辛味が効いた、あっさりとした和風の一品です。やわらかくゆでてつぶした里芋でオクラを包み、さらに牛肉で巻いて油を使わずに焼き上げます。里芋とオクラの粘り成分は糖タンパク質や食物...