#呷七碗防疫澎湃大套組 內容物如下👇 （傳統古早味油飯*4、道地Q勁炒炊粉*4、涮嘴客家小炒*2、台式糖醋排骨*2、養生補氣四神湯*2） 防疫期間在家每天想要煮什麼菜給家人吃，已經煮到不知道...

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【古早味排骨酥！加啤酒醃肉超軟嫩】 好多朋友們點菜想學「排骨酥」🙌 阿慶就來製作這道人氣古早味美食！ 不僅會教大家軟嫩Ｑ彈的醃肉秘訣 還告訴你如何控制油溫絕不出油！😎 炸好後咬下去酥酥的口感超級過癮 ...

疫情期間在家適量的喝點小酒 就缺一道涮嘴的下酒菜啦 肉質軟嫩、口味清甜的透抽🦑 經過油炸過後變得金黃酥脆✨ 酥炸過的透抽簡單調味就超滿足 讓人齒頰留香大大享受🤤🤤 🥬食材 🔸透抽 🔸蒜末 🔸薑末 🔸...

滿滿配料超級澎湃！「蛋酥粄條」鹹甜涮嘴一碗接著一碗 在家也能做出超級澎湃的炒粄條💯 吸滿醬汁的板條吃在口裡 鹹甜又彈牙十分涮嘴💦💦 身為靈魂人物的蛋酥充滿蛋香✨ 搭配油香四溢的肉絲、油蔥酥 還有爽脆...

防疫在家自己煮第二部！ 分享大家很想知道的啤酒雞做法！ 超簡單超好吃的～ 但記得不要用跟我一樣會轉的鍋子 真的會很困擾哈哈哈 #布萊克薛薛 #薛薛 #好家在我在家 ❤️阿嘟主義👉https://b...

超簡單的黃金牛奶煎餅✨✨ 不需要繁雜的步驟 適合料理新手練功用💪💯 彈性的口感、咬下去豐富的層次 加了番茄醬更添風味！ 在家自己做不但樂趣多多🥰 還能吃得超過癮，精神抖擻一整天💪！ 🥬食材 🔸麵粉 ...

【菠菜吻魚羹！教你蛤蜊完美去殼妙招】 今天要分享老少咸宜的菠菜吻魚羹 阿慶以翠綠的菠菜為基底 加上鈣質豐富的吻仔魚 並加入地瓜跟蚵仔提升鮮甜味🍠 用料簡單喝起來卻非常鮮美涮嘴 家裡小孩和長輩一定一喝就...

厚實肉質、鮮嫩多汁的排骨 加上蒜末🧄跟香料的醃漬✨ 經過高溫油炸後🔥釋放出的蒜香味撲鼻而來 外酥內嫩、鹹香入味 讓人一吃就愛上😍😍！ 一邊配著電視節目一邊啃排骨 吮指回味的🧄蒜香魅力超級滿足！ 🥬食...

【三杯雞，蓋鍋燜燒15分鐘超入味】 熱炒人氣料理又來啦～💕 今天阿慶就來傳授「三杯雞」好吃的秘訣！ 除了「醬汁的比例」調配之外， 關鍵就在「收汁」，🤫 一定要把醬汁燒得入味， 另外再搭配上筊白筍😍 整...