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｜中環酒吧榮膺世界五十大 走訪得獎調酒大師挑戰「分子雞尾酒」 位於中環的Quinary是世界五十大最佳酒吧，主打分子cocktail。主理人Antonio Lai將分子料理的概念放進雞尾酒，製作出...

#免烤 #tiramisu #抹茶 近日疫情較為嚴峻，假日還是留在家好了。 ． Home cafe 這個概念好像今年特別流行，因為不能在外過週末，也希望留在家中有一種放假悠閒的感覺。 ． 要營造ho...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來做超級適合炎熱夏天的一道空氣感十足輕盈又好吃的甜點：帕芙洛娃蛋糕 (Mango Kiwi Pavlova/百露華蛋糕)。 Pavl...

XXL尺寸的西班牙甜點：跟蛋糕一樣大的焦糖布丁 — 大多數人只知道小巧的布丁是美妙的甜點。布丁在世界各地都有類似的甜點，這可證明了布丁是多麼的受歡迎。如果你已經無法忍受布丁的小尺寸，那麼你應參考以下的...

工具：模具直徑15cm，沒有底的圓形圈加上平盤 . 材料 . 忌廉芝士 (cream cheese) 200克 白砂糖60克 檸檬汁15克 乳酪/酸奶（yogurt) 150克 鮮忌廉230克（其中1...

🔸️開箱日 🔸️with LWLY愛你所愛 ✿洗沐2合1慕斯- 滋潤舒緩(羅馬洋甘菊) 液體皂✿ 這次終於又輪到可樂小童開箱了，最近嬰兒洗髮精、嬰兒沐浴乳用量越來越大，除了疫情需要多次清潔以外，可樂...

#無蛋蛋糕食譜 #免焗芝士蛋糕 #奶油不下塌 #집에서함께해요 #stayhome 材料 （容量：14 x 22 x 5.5 cm, 大約1.7升模具，可做大約6-8人份） ． 忌廉/鮮奶油 whi...

4個簡單的巧克力蛋糕，其外觀讓人想起城堡、建築工地、營火和恐龍 簡單的巧克力蛋糕是流行的經典之一。但它可能無法討好孩子們的心。除非你能為他們提供裝飾精美的巧克力蛋糕時，他們的眼睛才會充滿閃耀。 無...

#古早味 外地真的沒有一種糕點如港式的紙包蛋糕一樣美味。 . 西方有牛油磅蛋糕，日本有鬆軟的雪芳蛋糕，但牛油味和鬆軟的程度，好像紙包蛋糕略勝一籌，可能是童年回憶作祟，好吃的紙包蛋糕永遠是在連鎖餅店裏找...