#茄子#特色做法#秘製配方 今天給大家分享的是茄子的特色做法，需要準備：茄子、白醋、小蔥、小米椒、大蒜、花椒粉、黃豆醬、食鹽、白糖、生抽、蠔油、香油。按照這個配方做出來的茄子，不用炒，不油炸，少油健康...

飛利浦氣炸鍋0.8L→ https://reurl.cc/5ZoMv 1.泰式炸皮蛋 材料： 皮蛋(煮熟) 4顆/century egg 4 太白粉 適量/potato starch 調味料： 泰...

提到紫色蔬菜，大家會想到茄子，廣東人稱「矮瓜」。茄子有抗衰老及清熱解毒等功效，是家常菜的尋常食材，入饌亦多變化，煎炒煮炸涼拌皆能。 茄子的「首本名菜」絕對是魚香茄子。魚香茄子是四川菜，雖叫魚香茄子，...

1.魚香茄子 材料： 茄子 500公克 eggplant 500g 蒜末 20公克 minced garlic 20g 薑末 15公克 minced ginger 15g 豬絞肉 200公克 minc...

＃泰式 ＃檸檬魚 ＃電鍋 ＃蒸魚 想要吃酸香泰式檸檬魚一點也不麻煩！ 只要電鍋跟醬料，簡單2步驟就能快速上桌！ 泰式料理三大經典名菜：打拋豬、檸檬魚、酸辣蝦湯，要如何在家輕鬆做呢？ 只要有了泰...

軟腍的茄子配搭彈牙的素雞，加上酸辣的涼拌醬汁，是一道口感有層次又開胃的素菜。 材料 茄子 1條 素雞 1條 蒜頭 2瓣 指天椒 1條 芫茜 適量 生抽 2湯匙 砂糖 1/2湯匙 麻油 1/2湯匙...

►圖文版食譜解說：http://luludasu.com/lu-food-013/ 夏天怕胖少油膩，那將茄子蒸一蒸，做個特調的醬汁，好滋味又好健康，這道菜老人家也會超愛唷，我家外公90歲了，老爸做這...

AKAO日本製急速保鮮盒買→ https://goo.gl/wSt69Z 涼拌茄子 關鍵重點：油炸時均勻翻面顏色更鮮豔 材料 茄子 500公克 醬汁 蒜仁 30公克 紅辣椒 20公克 蔥 20公克 ...

AKAO日本製急速保鮮盒 在這買→https://goo.gl/mGJbaa 涼拌蘆筍 美味秘訣：加鹽殺青，顏色更翠綠 材料： 蘆筍 400公克 鹽 適量 調味料： 味噌 1大匙 醬油 2茶匙 蒜末...

涼拌蔬菜!! 連醬汁都曝光! 如果看過還不會做那就太無言了! 超實用家中必備雪平鍋 在這買→https://goo.gl/AhHa49 AKAO日本製急速保鮮盒 在這買→https://goo.gl...