今天介紹一道很適合下酒、配拉麵的小菜。 五分鐘就能做好的簡單料理，在台灣見到的豆芽菜料理大多為清炒或是加進湯麵中，甚少做成涼拌的。 其實涼拌豆芽菜在日本是一道很常見的作法，清脆鮮甜的口感相當送飯。 經...

——🍴【P&Y美食鑑定—韓式涼拌豆芽菜】🍴—— (滿分為五顆星★) 1.香氣:★★★★ 蔬菜的清甜香中，又有一抹淡淡香油香，黑胡椒辛香更添層次。 2.外觀:★★★★ 清爽薄荷白為主體，搭配微量淡綠、...

《吃的迫降》2款配劇下酒菜輕鬆做，邊看劇邊吃好幸福！【韓式煎豆腐】 | 上集 今天簡單哥給大家沙密思 一次教你們兩道韓國傳統料理 讓你彷彿置身在韓國 邊看韓劇也可以配著吃 當作下酒菜再適合不過！ ⟢第...

韓式烤肉紅藜拌飯(Bibimbap) 這道菜太下飯了我一做再做！韓式烤肉的特色在醃料，除了有好幾種調味料之外，加入水果（蘋果/梨子）這點很厲害！ 利用水果內含的酵素軟化肉質，也多了股甜味，鹹甜鹹甜的，...

最近老公體重節節上升，怪我煮太多通通換成肥肉~ 欸欸做菜給你他還抱怨🤨 這年頭的男人還真難伺候 💢💢 這道涼拌豆芽菜就是一氣之下給他的便當菜，嫌肥那就吃清淡點!! 結果沒想到他就愛上了，還說嗯嗯超級...

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【快樂嬤食堂】 快樂嬤今天要教阿弟、阿妹【涼拌豆芽菜】料理。 =　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　= ☆ 更多歡樂影片 ☆ 快樂嬤挑戰【TWICE（트와이스）《KNOCK KNOC...

一些三明治或者是輕食料理，常見到豆芽菜的身影， 但由於味道淡並非那麼多人喜歡，甚至挑食不吃， 但豆芽菜可是維生素C含量最多的蔬菜，比檸檬還厲害。 日本營養師立原瑞穗提到，豆芽菜也可解便祕、消水腫、預防...