本集節目使用的豆子、器材 淺焙 肯亞AA 奇安布 ▶ https://bit.ly/3tr9I16 KOGU手搖烘豆機 自己烘豆更有FU啦！▶ https://bit.ly/3dhQ4Pj (贈生...

來自台灣原生礦砂陶工藝「石澗燒」，經過多年反覆研究實驗，將陶瓷與礦砂結合，每道工序、比例、溫度及動作，都是成型的技術關鍵。特殊的製程能精準控制礦砂石縫之間的密實度，決定液體通過的流速。在手沖咖啡濾杯的...

＃絲襪奶茶 ＃凍檸茶 #港式濃茶 ＃配茶 ＃撞茶 ＃糖漬檸檬 ＃縫袋子的時候自帶背景樂青花瓷XD 大家安安 這週的主題是紅茶^^ 最愛的絲襪奶茶和凍檸茶，就是很有代表性的濃茶所沖煮出來的。 每...

近兩年火紅的冷萃咖啡，慢速低溫萃取讓咖啡更濃郁香醇、咖啡因也少一些，約可保存兩週，咖啡經過發酵，甚至出現淡淡酒香呢！究竟冷萃咖啡作法、比例為何，來學做星巴克冷萃咖啡，同場加映：手沖咖啡新手不失敗技巧！...