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#魯幫麵種 #天然酵母 #酸種麵包 一直有將鳳梨與歐式麵包結合的想法，算是為平凡白麵包，增添不同風味變化。不過要提醒的是，鳳梨、奇異果這樣自身含有高酵素的水果，無論是做成麵包或蛋糕都一樣，它們都無法直...

芒果雪酪、芒果冰淇淋、芒果剉冰 不論你愛吃清爽的雪酪(sorbet)，濃郁的冰淇淋還是很大一碗、料多取勝的剉冰，不用糾結，這邊跟你分享各式芒果冰的作法：芒果雪酪、芒果冰淇淋、芒果剉冰 不需要貴貴的冰淇...

老天，還在帶冰磚出門？ 保冷袋/保鮮盒大包小包，媽媽妳不累嗎？ ★法國Babybio貝優纖果泥隨身包★ 即開即食，媽媽喘口氣的好幫手 http://lavida.me/59719 當個優雅媽咪是有秘...

本集主題：「自助餐鬥陣粗飽趣：外食族必備飲食指南」介紹 　　　　　　　 訪問作者：寶哥、小小 　　　 內容簡介： ◆ 午餐開伙，共體時艱 ◆ ◆ 街頭巷尾，深入民間 ◆ 　　 熱湯或冷飲，供客隨意取，...

主題：咖啡(抹茶)蜂蜜棉花糖示範 ★ 頻道訂閱 → https://goo.gl/iAjbRN (記得按通知鈴鐺) ★ 頻道定額贊助計畫：https://goo.gl/yWSqdJ 完整配方與操作說明...

【羅東蛋糕小鋪 | 雙溪大年美食】 羅東小鋪隱身於雙溪大年的舊街場内。老闆來自馬來西亞，而老闆娘來自臺灣。這家店的特色結合了大馬與臺灣的特色。不論你想吃的是臺灣味的滷肉飯/肉燥面或是濃厚大馬風味的咖...

這絕對是一份適合在炎熱夏季品嘗的法式風情柳橙塔，香甜的鮮果柳橙風味，藏在冰涼內餡裡。與大家可能已經熟悉的經典檸檬塔配方或做法，有相當大的不同。這份柳橙內餡製作中僅使用蛋黃 (非全蛋)、輔助以玉米粉幫助...

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如何做一份香味層次豐富的咖哩醬呢？咖哩塊可以選用二種不同的咖哩塊，再加入新鮮水果來增加甜味層次，最後再加入自己炒的咖哩塊來增加稠度，就能做出層次豐富咖哩醬。另外讓咖哩醬冰一個晚上隔日再拿出來食用會跟好...