⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 上湯龍蝦伊麪 材料： 龍蝦1隻 伊麪3個 清雞湯1升 牛油2粒 處理： 1. 龍蝦，先放尿，用牙籤從尾部中間戮一下，放出尿液，打直1開...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 清蒸紅瓜子斑 材料： 紅瓜子斑1條 薑1舊 蔥1條 處理： 1. 紅瓜子斑，打鱗，清除內臟，清水洗乾淨，擎乾水。 2. 薑，去皮，切絲...

砵仔糕都算係集體回憶吧，近年都已經消聲匿跡啦，今次係懷舊小食系列，希望承傳一下香港特色食品。 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subt...

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▋简介 #曼食慢语 17年我做了很家常的十三香小龙虾。今年来做两个口味，一个是看似简单，但其实很考验食材和蘸料的清蒸小龙虾。还有一个我最近研发的神奇口味：巧克力黑胡椒小龙虾！是不是听着很魔幻？别怕！...

最新最有Power的錕P影片，都在 李錫錕 POWER Facebook 粉絲團 https://www.facebook.com/professorpowertaipei/ #李錫錕 #POWER...

破布子是台灣自己的發酵食物，天然的甘甜味給清淡的清蒸菜多一份甘鹹香，非常適合入年菜！ ❚破布子蒸高麗菜❚ 2-3人份 一份熱量約 大卡 (g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物） ✎準備材料 高麗...