過了霜降，立冬將至，乍暖還寒的清晨，黑夜剛褪，太陽初升，一碗熱粥下肚，暖身又暖心。在長洲小島上，海邊排檔粥店有傳來「洪洪洪」火水爐聲，爐頭之上是巨型鋼煲，煲內混搭著珍珠米及泰國絲苗米，添上腐竹，花兩小...

材料： 刀削麪6個 叉燒半斤 甜紅椒1個 處理： 1. 大火煲滾水，放刀削麪。 2. 滾起後，轉慢火煮10分鐘。 3. 甜紅椒，切小塊。 4. 刀削麪已煮了10分鐘，擎乾水，沖洗乾淨，再擎乾水。 5...

今時今日,1蚊,可以買到咩呢? 十蚊又可以買到咩呢? 答案係,可以買到十件煎釀三寶 一蚊一件煎釀三寶 物價飛揚,15年前一個盒叉燒飯都要20蚊 今天已經要40蚊,但竟然有鋪頭賣食物無加價 仲要係1...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 鯇魚粥： 材料： 鯇魚嘴3個 白米1膠嘜 薑絲少量 處理： 1. 魚嘴，清水沖洗乾淨，擎乾水。 2. 魚嘴，用鹽半茶匙，醃一醃。...

今時今日,1蚊,可以買到咩呢? 十蚊又可以買到咩呢? 答案係,可以買到十件煎釀三寶 一蚊一件煎釀三寶 物價飛揚,15年前一個盒叉燒飯都要20蚊 今天已經要40蚊,但竟然有鋪頭賣食物無加價 仲要係1...

https://www.mrlamsan.com/2020/05/15-125d.html 今時今日,1蚊,可以買到咩呢? 十蚊又可以買到咩呢? 答案係,可以買到十件煎釀三寶 一蚊一件煎釀三寶 物...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 港式鴛鴦飯： 材料： 白飯（凍）1湯碗 瘦肉150克 雞蛋3隻 帶子、蝦仁、鱈魚150克 蕃茄2個 芝士2片 鮮奶 茄汁 處理： 1...

【新竹美食週記】芙洛麗：食譜自助百匯 Recipe House，炙燒握壽司、生魚片吃好吃滿！港式片皮鴨超好吃！現做舒芙蕾好迷人。Buffet吃到飽聚餐首選 #食譜自助百匯 #Buffet吃到飽 #現...

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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 豉油皇炒麪（2人份量） 材料： 全蛋麪6個 芽菜半斤 芫荽1棵 調味料： 生抽 甜豉油 處理： 1. 芽菜，清水洗乾淨，擎乾水。 2...