今天我們一起做炒年糕！年糕是過年必吃的年菜，因為它象徵著年年高昇。為了慶祝農曆新年，我和家樂牌合作。我們一起做炒年糕。 Stir-Fry Rice Cakes English Recipe: htt...

今天我們來做鴛鴦火鍋！跟大家分享的是麻辣火鍋湯底，和牛肉火鍋湯底的做法！我非常愛吃火鍋，我可以天天都吃火鍋。我們華人每逢過年過節也常常愛吃火鍋。 Chinese Hot Pot Recipe: h...

今天我們一起做紅燒肉！ 2021年的農曆新年是在2月12日，在這裏我祝大家新年快樂！萬事如意！ 為了慶祝農曆新年，這個月我跟家樂牌合作，跟大家分享一些經典的年菜。 Red Braised Pork ...

台灣的玉米濃湯與日式的有著截然不同的味道，所以我想介紹給大家在日本常見的玉米濃湯作法。 玉米濃湯分別有加入洋蔥與沒有加入洋蔥兩種做法，因為我喜歡洋蔥的關係，所以這次介紹有加洋蔥的玉米濃湯食譜。 當然，...

今天我們一起做十分美味的蘿蔔糕！大家好！農曆新年馬上就要到了，今年的農曆新年是在2/12日。為了慶祝農曆新年，接下來的幾週，我會跟家樂牌合作，跟大家分享一些必吃的年菜！ Turnip Cake En...

【#kitb萌料理 ☆ 一鍋煮香菇藜麥】#純素 前排收到一包乾燥杏鮑菇，一直想不到要怎麼煮，剛好打開廚櫃見到大樽藜麥，就發明了這個超懶的一鍋煮。另外再配沙律菜、烤焗蔬菜和我最愛的植物肉丸，二十分鐘就有...

這一道來自俄羅斯的湯品，所用的材料挺多的，若是單看材料也可以稱為加了牛肉的蔬菜湯，更是牛排館很愛出的一道湯品，畢竟牛排修下的肉和筋都能加以利用而不浪費，除非你很堅持一定要用牛腱就是了。 今天材料的準...

天氣轉涼 趕快來一碗熱騰騰的雞湯 添加黑蒜 提升免疫力 遠離感冒 🥬食材 秀珍菇 大雞腿 雞翅 🧂調味料 枸杞 蒜頭 自製鮮味粉 米酒 黑蒜精 🍳作法 1️⃣先將雞肉川燙過，沸騰後立刻撈起避免營...

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今天介紹的番茄紅酒燉牛腱，很適合配白飯或是加上義大利麵一起吃。 這道洋風的料理其實運用壓力鍋就能輕鬆完成，省時又便利。 只要將牛腱事先處理好，剩下就交給壓力鍋，誰都能做出好吃的紅酒燉牛肉。 煮完甚至連...