講起韓國的清燉雞湯料理，其中最知名的應該就是人蔘雞湯(삼계탕)。 另外，백숙(清燉雞)和人蔘雞湯一樣，也會放各種藥材，長時間熬煮。 還有一種家庭常見的清燉雞湯為為닭곰탕(清燉雞絲湯)，通常是...

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廣東點心款式繁多，蝦餃稱皇的話，亦只有燒賣敢稱后。燒賣是一種古老的食物。元代時，中國北方已經出現一種以薄皮包裹豬肉的食物，叫做「稍麥」，形態及做法跟今天吃到的燒賣非常接近。明代的《金瓶梅詞話》有對燒賣...

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材料（五至六人份） ． 雞（一公斤）一隻 洋葱半個 京葱（葱白位置）一條 蒜頭三瓣 水1.8升 ． 韓式幼麵100克/每位 ． 青瓜/小黃瓜半條 番茄半個 ． 雞醃料 ． 米醋兩湯匙 白砂糖一湯匙 ...

應該有不少朋友可能是在外租屋或是住宿舍 想料理但是沒有廚房、爐火。 這次與 Lock & Lock 樂扣樂扣合作， 用最新推出的「可蒸可煮PP微波專用保鮮盒」系列， 達成簡單一日飲食、不開火、不洗鍋...

⬇⬇English version follows⬇⬇ ?瓜粒湯飯 重點? 1.湯飯要好食,要選擇合適食米,油尖米較好,煮飯水份,較為小一點,令到飯較為身 2.煮瓜粒湯,放下材...

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主題：惹龍惹虎千萬不能惹她！各國大媽到底多可怕？！ 想看完整版嗎？點我就對了►►https://www.youtube.com/watch?v=g-hchut09oA&list=PLyi-Ztspx3...

#姆士流【什錦蔬菜茄燒湯麵】Tips 材料：詹麵茄燒湯麵1包、豬五花火鍋肉片3片、綠豆芽菜1把、蔥1根、青椒1/2個、香菇1朵、黑木耳1片、高麗菜2片、蒜頭1顆、鹽1匙、少許香油、適量白胡椒 1. ...