冬季必備湯品「麻油雞」，每年冬天到來，一定要來上一碗熱呼呼的麻油雞，再搭配麵線實在太享受了～！ ----------------------------------------------- 食材： ...

★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG 詳細作法請見：https://www.how-living.com/24247 用牛骨與白蘿蔔一同熬煮的韓...

俗話說「立夏補老父」，出嫁的女兒要在立夏時準備特定食物(說法不一，有豬腳胡瓜料理 、瓠瓜炒麵、甜麵條等版本) 帶回娘家替父親進行涼補，表示一種孝思。 -------------------------...

💝更多食譜💝歡迎按讚追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 麵線或麵條: 100G 絞肉: 110G 洋蔥:60G 雪白菇:50G 小黃瓜:一條 小番茄:3粒 芝麻:適量 香油:一大...

台灣道地美食小吃魚丸湯，鮮甜的魚丸在家就能享用，超簡單立刻上手！ 【材料】 白肉魚排…..300g 蛋白……..2個 冰水……..80g 太白粉…….60g 【調味料】 糖……….1大匙 鹽………...

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蚵仔麵線是去台灣旅行必食之一。湯底不難處理，不過，如果嫌處理蠔仔麻煩，可以改用現成鹵水大腸、貢丸代替，做出家庭版麵線，暫時止住對蚵仔麵線的渴望。 材料： 1）麵線 2）大地魚粉 3）雞湯 4）貢丸...

祝各位朋友新年快樂，萬事如意，年菜大成功喔！ 【材料】 龍蝦……1隻 麻油……3大匙 老薑片……10～12片 米酒……4杯 高湯……4杯 枸杞……1大匙 當歸……4片 鹽……適量 糖……1小匙 麵線...

材料：生蚵300g、白麵線1把、太白粉、蔥1支、蒜頭、醬油膏50cc、香油、胡椒粉、糖 做法： 1.麵線放入蒸籠乾蒸5分鐘後取出。 2.生蚵漂洗乾淨，均勻裹上一層太白粉，再放入滾水中，用小火煮到生蚵...