滑雞煲仔飯 在 煲仔飯外賣比拼|實試三大快餐店外賣煲仔飯 $60冠軍煲新淨 臘味帶清香 輸家瓦煲有裂口 名廚:雪藏雞好嚡 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210225 的影片資訊
以煲、配料及飯焦三方面作評分標準,每項最高5分,總分15分。鄭錦富指外賣煲仔飯的煲最重要完整,不能有破爛,能保溫,讓進食時亦能保持熱辣的溫度。配料方面,臘味滑雞飯的臘味要清香,沒有餲味;雞要新鮮,不能...
Search
以煲、配料及飯焦三方面作評分標準,每項最高5分,總分15分。鄭錦富指外賣煲仔飯的煲最重要完整,不能有破爛,能保溫,讓進食時亦能保持熱辣的溫度。配料方面,臘味滑雞飯的臘味要清香,沒有餲味;雞要新鮮,不能...
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 海鮮一品豆腐鍋 材料: 墨魚膠4兩 鯇魚嘴3個 帶子4隻 支竹4兩 豆腐1磚 綠豆粉絲6兩 薑6片 芫荽1棵 辣椒仔1隻 處理: 1....
⬇️⬇️English recipe folows⬇️⬇️ 龍躉臘腸煲仔飯: 材料: 龍躉腩1斤 臘腸2條 米4膠嘜 薑粒大量 處理: 1. 龍躉腩,清水洗乾淨,擎乾水,用廚紙索乾。 2. 薑...
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 羊腩煲: 材料: 急凍羊腩2磅 唐生菜 芹菜 枝竹 冬菇 馬蹄半斤 冰糖1大粒 腐乳6粒 柱侯醬 薑 處理: 1. 羊腩用清水...
今日天氣轉冷,立即便想吃煲仔飯,來到屋企附近的時代冰室,吃了個蟲草花北菇滑雞煲仔飯! 亂噏練習場是什麼? 一直都知道口才是我很大的弱點,只是幾十年來都沒有認真去面對,也沒有很大的決心去改善。 由2...
歡迎加入 #職人吹水頻道會員?http://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join #職人吹水茶餐廳?https://www.you...
韓國人蔘雞湯: 材料: 即食人蔘雞湯1000克 烹調: 1. 人蔘雞湯倒入煲內。 2. 預備蔥花。 3. 中慢火煲滾。 4. 要不時攪拌,以防黐底。 5. 開大火至完全滾起。 6. 已煲好,加入蔥...
戒飯?你今鋪衰 __ 硬! 一個煲仔飯本身都已經邪惡,我亦都知道大家唔會介意佢變成更邪惡。一隻雞可以玩到幾盡? 呢啲天氣啱晒啦!整啦!去買雞啦!去煉雞油啦! PS. 唔駛煲仔飯豉油,唔該。 立即下...
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 家鄉豆卜: 材料: 免治豬肉10兩 豆腐卜24粒 蝦米仔50克 薑1舊 辣椒仔2隻 調味料: 豆豉醬1湯匙 蒜蓉醬1湯匙 雞汁15毫...
材料 雞半隻斬件 臘腸 一條 米大约 200毫升 清水大約200毫升 薑絲 蔥粒 醃雞材料 生抽約1.5湯匙 蠔油 約一湯匙 砂糖 半茶匙 粗鹽¼茶匙 紹興酒 一湯匙 胡椒粉適量 生粉 約一湯匙 ...