滷鴨心 在 東山鴨頭、清湯肉羹、老屋鹹派、夏日麻辣鍋 第272集 【台灣1001個故事】2015年 的影片資訊
☞東山鴨頭咬台幣 台南東山區有一個小攤子,四十多年前,把這個沒有人要的鴨頭滷的超級好吃,成為工人們配啤酒的小吃零嘴,引發了跟風的熱潮,做到了飄香全台灣的好滋味。 ☞吃不膩的肉羹清湯 新北市板橋有一家...
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☞東山鴨頭咬台幣 台南東山區有一個小攤子,四十多年前,把這個沒有人要的鴨頭滷的超級好吃,成為工人們配啤酒的小吃零嘴,引發了跟風的熱潮,做到了飄香全台灣的好滋味。 ☞吃不膩的肉羹清湯 新北市板橋有一家...
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☞貴州人王子雲怕不辣 茶葉蛋滿是辣椒香 part1【台灣1001個故事】 貴州出生的王子雲,早年隨著國軍來到台灣,為了讓往返的載貨司機能夠有個暖胃的食物吃,因此王子雲在北宜公路用家傳的中藥包加上各式的...
本集主題: 南越,北越過新年習俗介紹 大年初三的特別節目,專訪了一位嫁到台灣的南越新住民和一位來台灣工作的北越朋友,他們同時也是台灣新住民親子關懷協會的成員。請他們來介紹家鄉的過年習俗和南北...
☞邰智源真的好菜 徐士震下廚 示範家常菜 藝人邰智源到岳父家過節 因為他的岳父超級會做菜的 當年他跟太太結婚 甚至說有一半的原因 是因為想吃岳父做的菜 ☞剪刀手馮笛恩 打理型男型女煩惱絲 台中有對美...
☞廚師歌手愛魚美人 悠遊野溪水 鱸魚超肥美 台北烏來有家專賣烤魚的餐廳, 用山泉水跟溪水養出來的鱸魚, 老闆就是歌手,于冠華, 現在雖然不像過去這麼風光, 但用豁達的態度面對他的人生, 也烤出另一片...
☞飄洋過海「辣炒雞」阿里郎拼勁拼出認同 台中一位韓式料理老闆娘, 她是從韓國嫁到台灣來, 不過這段女大男小的婚姻, 卻遭到了夫家的強力反對, 後來她開餐廳又負債百萬, 不甘心這個心血付水流, 調整口味...
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