第一屆漢餅創新大賽」15隊激烈參賽中，最後由法蘭司烘焙的鄒致誠師傅奪得冠軍，銀獎、銅獎則分別為聖瑪莉陳妮庭師傅、全喜西餅蛋糕麵包店周照雄師傅。 漢餅創新大賽今年是第一年舉辦，重點為「漢餅點心化、生活...

#韓國 #懸案 #青蛙少年 韓國三大懸案之一的青蛙少年事件(개구리소년) 1991年失蹤的5名小學生 在12年後才被發現遺體 並且直到追溯期滿都沒有找到犯人 到底為何會這麼難破案呢?? ▲訂閱H...

潮州小食源於民間，潮州小食主雜，葷素皆有；蒸、煎、烤、炸齊全，品種豐富，口味清鮮，用料講究，製作精細，鄉土風味濃厚。潮州作為一座歷史悠久的古城，不僅街頭美食小吃隨處可見，很多留存完好的菇建築也很值得一...

本集主題：「芝加哥：芝加哥大學、西北大學、伊利諾理工學院、聖母大學（最新版）」新書介紹 　　　　　 專訪作者：林云也 　　　 內容簡介： －市面上最詳盡的芝加哥旅遊導覽專書，最新版新裝上市－ 　　 ...

華城連環殺人案화성 연쇄 살인 사건 韓劇《岬童夷》、《Signal》、《隧道》都有改編此案件 韓國電影《殺人回憶》和《V.I.P.》也是以此案件為故事背景 30年前發生的這起韓國懸案之最 為何到現...

這日的早晨已見赤暉，猛烈地打落於白招牌上，「時新快餐店」五個銀字相當剌目，下方「漢堡包之家」幾個紅字則比較低調，默然地安躺於落地玻璃門之上。縱使陽光不留情，仍然無礙一眾等待點餐的食客，長長的人龍裏，個...

本集主題：「蚵仔煎的身世：台灣食物名小考」介紹 　　 專訪作者： 曹銘宗 　　　 內容簡介： 從語言文化看懂台灣食物的前世今生！ 　　 番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？ 冬粉，其實一直都寫錯字啦...

我們的新單元登場囉~~ 要來跟大家分享一些韓國的未解謎團、案件 第一個就來講講只是兩年前發生的 「釜山新婚夫婦失蹤事件 (부산신혼부부실종사건)」 另外還會陸續有一些奇異的怪談 你準備好要看了嗎 ...

本集主題：「府城一味：時間煮字，情感入味，一起來臺南吃飯」新書介紹 　　 專訪作者： 謝仕淵 　　 內容簡介： 府城一味，就是料理背後的人情味。 生活在台南，無論一日或十天、一年或十載， 只要能發現這...

在東京吃肉，很大程度，都和牛肉畫上等號。日本和牛，入口即化，洗腦式的唸口簧，根深柢固。但，有誰想過，在明治維新前，日本人有一段很長時間都與肉食絕緣，要在後來明治天皇頒佈廢除肉食禁令，才正式邁向食肉獸之...