美食大本營在哪裡？就要醬玩告訴你，讓張立東、151帶大家直擊台南好吃又好玩的地方～台南人真幸福！我們出發吧！ 店家資訊：http://goo.gl/0OLU9M ★快來訂閱《食尚玩家》：https:...

很多人喜歡吃蝦料理，古早年代因為蝦子相當珍貴，於是就發明將蝦子和絞肉、魚漿、芹菜等等蔬菜拌在一塊，做成蝦捲，成為一道宴客美食。台南一位總舖師就特別將蝦捲單獨做來賣，使用鮮味十足的火燒蝦做內餡，不但用料...

提起台南的蝦仁肉圓，老饕們一定可以說出一堆好吃的店家， 而其中的後起之秀，開店不到半年，已經有一票死忠粉絲，就 連知名的媒體人魚夫都大力推薦，年輕老闆勇於嘗試改良，像 是肉圓裡的蝦仁，他用的就是...