Stuffed roast turkey 聖誕烤釀火雞 （Serve 10-15) 食譜Recipe 1隻火雞 (超市有售 Tasty, city ultra etc)1 Free range t...

我的醬油架上，必備一樽紹酒。基本上，大部分餸菜，都會用上紹酒，醃肉，灼菜；炒餸爆料頭時，灒酒，立即蓋上鑊蓋，做好的菜，特別香。 今次做的麵醬爆雞球，少不了用紹酒醃雞、混醬及灒酒，香氣逼人呢。 花雕酒最...

嘉義噴水池旁邊賣火雞肉飯的老店，老闆每天一大早就開始煮火雞，熱騰騰的濁水溪米粒，搭配嫩中帶汁的火雞肉，是許多嘉義人的早餐，為了把美味發揚光大，第三代還斥資近億，打造日式風格的火雞肉時尚飯店。...

講到火雞肉飯，許多人都會想到嘉義，但是在台南有一家火雞肉飯，美味可以媲美嘉義，是許多台南人吃火雞肉飯的第一選擇，而這家火雞肉飯會這麼好吃，最大的關鍵就在於火雞肉的品質，由於老闆本身就是全台灣最大的火雞...

更多新聞與互動請上： PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲專頁 ( http://www.facebook.com/pnnpts.fanpage ...

更多新聞與互動請上： PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲專頁 ( http://www.facebook.com/pnnpts.fanpage ...