寶藏埋深山，高手隱於市。 在火井——西環屈地街的冷巷中，一個五呎不到的身影，日夕晨昏在老店翁記摩娑，煉出一匙葱油、辣椒醬勾魂奪魄，自製牛丸、秘醬牛腩、細細處理過的大腸粉腸……招喚着半世紀散落到港九新...

維港景色，是不會看厭的，更何況還有煙花增興？臨近1/10，為大家精選一系列看煙花必到的餐廳，中西日意應有盡有，讓窗外的無敵景色，令菜式更加美味。 1.一幻拉麵 地址：九龍尖沙咀海港城海運大廈地下OT...

自助餐是香港人的至愛，夏天尤其是旺季，很多家長趁暑假便帶一家大小去吃一頓。不過現時一般自助餐起碼要六七百元的消費，所以絕對要選得精明。嚴選城中大大小小的特色自助餐，不論平貴，都有吸引之處。 1.Ca...

本身計劃中係無打算食呢間「論牛•鮮牛肉火鍋」，但係有晚睇到佢真係好多好多人係門口排隊等，所以我地就第2日既下午去試下～呢度係一人一小鍋既，我地湯底揀左一個「牛腩湯鍋¥10」，一個「牛骨湯鍋¥5」，點左...

【$38藥膳紅燒牛肉煲 激多軟熟牛肋條】 可能係香港最好食嘅正宗汕頭瀨尿牛丸!!!! 100%牛肉爆汁有層次! 大件夾抵食~ 紅燒牛肉煲同藥膳鴨煲都超足料!!! 湯底濃過紅燒牛肉面！ 牛控又要出動啦!...

這次我是去攻在萬華凱達大飯店百宴Buffet 我最愛吃把費了~~ 這間百宴我覺得最特別的地方是他有三種不同的湯頭火鍋，每天的口味不定唷 這次我吃到的有檸檬香茅、岡山羊肉爐、和藥膳川味三種不同湯底 光是...

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冷冷的天，熱熱的喝 有助於感冒快快好- ＃柚子胡椒豬肉火鍋 『結束了一段旅行，除了留下美好的旅程印象之外， 我想剩下來最令我難以忘情的便是當地的食物了。』 於是回家之後，你會一直念念不忘，想盡...

麻辣火鍋有一種魔性，很久沒吃就會心癢癢，很辣很麻很過癮！本地四川朋友教路，今天就教大家在家自製四川麻辣火鍋，地道的辣椒和花椒都可以淘寶買到！片尾還特別邀請了重量級嘉賓“四川辣王”來試食！哈哈哈！喜歡吃...

新春就是要吃鍋！ 日本名店『山頭火塩味豚骨鍋』湯底，濃郁湯頭配上蝦香鮮味，每一口喝入嘴裡，讓你的味蕾有戀愛般的怦然心動！ 有了寶郎師傅親自演繹的究極湯頭，搭配桂冠經典火鍋料，寶證讓你變大廚！ 食譜：...