足本訪問： https://bit.ly/3gtzUBL 肺炎衝擊，平日Work From Home，閒日沒飯敍，心情鬱悶之餘，天天吃住家飯，舌頭早已蠢蠢欲動，想念起街外重口味食物來，到茶記又怕多人...

專家提醒抽真空保新鮮有咩要注意 溫度唔啱易滋生肉毒桿菌致呼吸困難 第三波疫情爆發，街市成為高危場所。如何動腦筋在家儲存最多的食糧、減少出門採購的次數，也是抗疫的重要一環。隨着近年慢煮興起，坊間越來越...

因為政府「張馳有道」的政策兼緊持放任免檢疫人仕，香港疫情終於瘋狂爆發，有兩日連午餐都要痞街，除了「謝主隆恩」都唔知仲可以講咩？不過都係果句，日日買外賣，倒不如自煮自救，只要處理得宜，急凍食物都可以是一...

【寵愛生命】 我愛夏日長……只要不是太炎熱，過去兩個月日日30多度，狗狗全身是毛，牠們會比人類怕熱嗎？又會不會較易中暑？一於聽聽獸醫、訓犬師和按摩師們的意見。 《果籽》栽種品味，一籽了然。 http...

Land Rover Defender跟平治G-Class可謂車壇一對活化石，事關它們經典不衰的設計在車壇打滾多年仍然有大量捧場客，情況就跟本地某歌星一樣。不過礙於現時日趨嚴謹的法規，擁有經典外形的D...

胃痛都會傳染？說的是由幽門螺旋桿菌引致的胃炎或胃潰瘍等胃病。不用公筷、攬攬錫錫更是播菌高危，為何會這樣？ 腸胃及肝臟科專科蕭嘉輝醫生指，幽門螺旋桿菌是一種人傳人的細菌，經口水或糞便傳播。「一家人一起...

香港醫院藥劑師學會會長崔俊明表示，以香港為例，中暑的死亡率有10%至50%，老人家中暑的死亡率更超過50%。根據香港中文大學研究報告所得，中暑的成因除了與高溫環境、劇烈活動及其他因素外，部份個案都是與...

疫情未見好轉，口罩未知何時能夠除下。想知道口罩質素如何，除了上網找資料，和參考包裝上的防護級別，有好奇心的亦可以在家中做實驗，剪開口罩用顯微鏡觀察，器材不一定要很專業，一百元至數百元、腦場都買到的電話...

雖然重開午市堂食限制，但座位有限，難免有部人仍然要流落街頭開飯。大熱天時，在戶外走兩走都滿身大汗，所以皮膚科專科醫生就提醒，大家出汗後要盡快抹走，否則身上出現一塊塊「白色地圖」，屆時想它們褪色，起碼要...

本港已經連續多天單日新增確診人數達三位數，政府全日禁堂食、街市成播毒高危地方，令市民人心惶惶。留家抗疫，儲糧都要儲得有技巧，應選擇耐放食材，避免囤積過多糧食。 《專家教路 儲糧貼士+常備菜食譜》電子...