日式炒牛蒡絲是任何一位日本人都曾吃過的家常菜，也是我最喜歡的日式家常菜，作法其實相當簡單。甜甜辣辣的超下飯，一定能讓你多扒幾口飯！ 此外，牛蒡的膳食纖維相當豐富，不僅能促進腸道蠕動，還能促進血液循環...

材料： 牛蒡 1條 甘筍 1條 蒜頭 2瓣 白芝麻 適量 醬油 1湯匙 味醂 1湯匙 日本料理酒 1湯匙 麻油 1茶匙 查看完整食譜： https://www.daydaycook.com/dayd...

牛蒡是近年大熱的健康食材，纖維非常豐富，處理時要注意一些竅門，口感才會好。 食材（二人份）： 牛蒡 1支（約300克） 紅蘿蔔 1條（約120克） 芝麻 1湯匙 調味料： 料理酒 1茶匙 日式醬油...

日式炒牛蒡絲 材料 1牛蒡………………….……1根(刨絲) 2紅蘿蔔…………….…....1小條(刨絲) 3青椒..........................1/2個(切細絲) 4蒜末…………...