【蒜味鮮蝦義大利麵】在家也能輕鬆吃到餐廳美味！ 義大利麵『還在糾結要吃紅醬還是白醬嗎？』 不用糾結了！ 簡單哥今天教你用清炒的方式， 做出蒜香味濃、鮮甜入味的【蒜味鮮蝦義大利麵】 讓你在家也能簡單擁...

繼佛卡夏與蛋餅之後，還可以拿來炒義大利麵喲，雞胸肉先用鹽滷醃了一夜，鹹味蠻明顯的，煮麵的時候也放了鹽巴，所以拌炒時只放了無鹽香料調味，這樣味道就很夠味囉。 油漬小番茄的作法很簡單，這邊提供約半斤小番...

讓廚房空間變更大→ https://goo.gl/8uHhne 1.老薑胡麻油 材料： 老薑 150g aged ginger 胡麻油 300cc black sesame o...

【香料廚房#11】3種實用的人氣常備醬｜黑胡椒醬、紅酒醬、培根香蒜醬｜我是生活醬料王 嗨 我是老闆叫我阿魯 歡迎回到香料廚房Ep.11 前幾天阿魯在煎牛排犒賞自己時 在超市觀望牛排醬 發現大部分的牛...

法國特福 小廚師彩繪28CM不沾平底鍋 https://lihi1.com/g3sNn 1. 臘味鍋巴飯 材料： 米(洗淨) 3杯/rice 3cup 水 4.5杯/water 4.5cup 臘腸 ...

#義大利麵系列首部曲 #義大利麵不只紅白綠 #義大利麵の無色覺醒 #義大利麵食譜 #簡單才看得出真功夫 #原來我不只是個廢物 — 我覺得我下麵真的小有名號，很多人都會特別前來拜託我下給他們吃。 義大...

青醬一直是我很喜歡的醬料，香氣實在太迷人~~~ 除了炒義大利麵，拿來煮燉飯、沾麵包也都超好吃!! 不知不覺就可以吃好多XDD 正統的青醬使用的是"甜羅勒"，在台灣比較不容易買到，如果真的想買~建議...

「布佬廚房」從台北發跡，去年在台中一連開了2家分店！這次我們來的是美到不行的大墩南店(光在門口就拍了好多照😂) 整面白牆種滿植栽、挑高的半玻璃屋讓陽光灑進，室內規劃多種座位區，總共超過100席，好適合...

#手殘救星 #一鍋到底 番茄富含維生素C，且在用油炒過之後會釋放更多茄紅素，身體更好吸收，再加上同樣營養的營養的牛奶，這樣的組合除了打成番茄牛奶外，做出色香味俱全的番茄鮮蝦義大利麵，更加美味！ 做...

這道苦「茶油蝦仁麵線煎」的靈感來自於韓式煎餅，加入蝦仁的麵線煎吃起來外酥內軟，麵線讓口感層次更加豐富，蝦仁的鮮甜大大提升了麵線煎的風味，用香氣淡雅的「花蓮油茶」頂級小果苦茶油去煎，香氣自然、不會蓋過食...