?‍? 本集食譜?‍? 6件份量 6Pcs 糯米粉 135g ​Glutinous Rice Flour 水 120ml Water​ 砂糖 25g Sugar 鹽 適量 Salt ​紅豆蓉 180...

?‍? 本集食譜?‍? 6吋份量 6inch 忌廉芝士 250g Cream Cheese 砂糖 80g Sugar 鹽 適量 Salt 雞蛋 2 Eggs 鮮奶油(淡忌廉) 180g Whippi...

?‍? 本集食譜?‍? 15粒份量 15pcs 牛肉 250g Beef 粟粉 15g Corn Starch 泡打粉 5g Baking Powder 鹽 3g Salt 魚露 5g Fish Sa...

https://www.bbc.co.uk/food/recipes/eggfriedrice_67782 ?‍? 本集食譜?‍? 2人份量 Serve2 印度香米 150g Basmati Ric...

?‍? 本集食譜?‍? 8條份量 8pcs 黑芝麻 50g Black Sesame 粟粉 10g Corn Starch 馬蹄粉 50g Water Chestnut Flour 砂糖 45g Su...

芝麻糊是甜品中的補品，烏髮養顏，補血補鈣。 一碗靚的芝麻糊，黑潤滑香，杰身而不糊口；略帶微粒而不黏，謂之『爽』。 炒芝麻花工夫，也考功夫，所謂『眼耳口鼻炒芝麻』：眼-看起白煙，耳-聽劈啪彈跳聲，口-試...

皚白的磚牆不如表面般冷僻，滾燙滾燙的，仔細一看，竟是滑下了幾行溫熱的汗水。「咿……」鐵門被推動的聲音刺耳得很，日光肆意地闖進，衝撞到磚牆之上，反光令人眩目，為門前人之臉面作了遮掩。來不及看清眼前人面目...

這個零食一口咬下去，鬆脆可口，芝麻味濃郁，配一杯茶或咖啡也很適宜喔。韓國人做這個小食也有指定的模具，我沒有特意買一個，但用普通的焗盆也能做到呢。 這個食譜最關鍵的兩個步驟要特別注意： 第一，炒芝麻時...

大家常吃芝麻，例如芝麻糊和糖不甩，他們分別加了黑芝麻和白芝麻。大家又知不知道，其實黑芝麻和白芝麻除了顏色外，還有很大的分別。雖然黑白芝麻都有好處，好吃之外，還有很豐富的營養價值。但是黑芝麻藥食兩用也可...

材料 : 10隻雞蛋 - 醬油調料：半個洋蔥，半個辣椒，200毫升醬油，200毫升水，100毫克粟米糖漿，100克糖，2湯匙醋，2湯匙炒芝麻，7棵韭菜 1.切碎韭菜，洋蔥和辣椒。 2.混合適量水，醬...