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為食郎 在 【楊桃美食網】蓮藕燒雞 的影片資訊

材料:去骨雞腿、蓮藕、竹筍、青蔥段、紅蘿蔔、蒜頭、白醋 調味料:醬油1大匙、白胡椒1茶匙、雞粉1茶匙、鹽適量 作法: 1.將去骨雞腿、蓮藕、竹筍、紅蘿蔔切塊狀,備用。 2.備熱水將去骨雞腿塊略為氽燙...

為食郎 在 【楊桃美食網】魚香茄子 的影片資訊

材料:茄子段、豬絞肉、薑片、蒜片、辣椒片、青蔥段、香菜碎 調味料: A.雞粉適量、鹽適量、醬油膏適量、番茄醬1大匙 B.香油少許、米酒少許 作法: 1.備熱油鍋將茄子段炸軟至微黃,撈起瀝乾備用。 ...

為食郎 在 【楊桃美食網】水果起士雞排 的影片資訊

材料:雞胸肉、乳酪絲、美乃滋、綜合水果丁、鹽、白胡椒 裹粉:麵粉、麵包粉、全蛋液 作法: 1.將綜合水果丁與美乃滋,拌勻備用。 2.先將雞胸肉剖半不要切斷,略為拍鬆,中間灑上少許鹽、白胡椒,再放入乳...