烘焙食品 在 窯烤麵包熊熊烈火 一如業者雄心壯志 part6【台灣1001個故事】 的影片資訊
窯烤麵包達人阿植,鑽研酵母養成跟窯烤的技術,經過兩年半的時間 終於讓他做出了人間美味,有顧客稱讚說吃過阿植的麵包,從此再也不想吃別家的。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東...
Search
窯烤麵包達人阿植,鑽研酵母養成跟窯烤的技術,經過兩年半的時間 終於讓他做出了人間美味,有顧客稱讚說吃過阿植的麵包,從此再也不想吃別家的。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東...
現在烘焙食品越做越精緻,卻還是有人選擇用最傳統的方式找回古早味,窯烤麵包達人阿植大學念的是經濟系,退伍後卻跑去當鐵工創作藝術品,但是,夢想和現實最終出現差距,他開始思考人生方向,直到吃到「野生酵母窯烤...