咖啡烘焙師“安藤克洋” 的咖啡通寧水，加了萊姆與檸檬，用無糖的通寧水，非常消暑好喝！還有其他攤位也很有趣！去玩玩吧！ LOCA陶瓷濾杯 ▶ https://goo.gl/5RnJxe 旺來配方2.0...

咖啡烘焙師“安藤克洋” 多次參加日本烘焙大賽皆獲得優異成績，為美國Q Garder咖啡品質鑑定師。 這次來台參加活動，能喝到安藤先生的咖啡作品並且，剛好有機會能請教關於咖啡烘焙比賽的經驗！ LOCA...

【素食第11道】素食蔬食「脆酥海苔山藥」│Crispy Chinese Yam 材料: 新鮮山藥、脆酥粉、海苔粉 調味料: 鹽、胡椒粉、香菇粉 作法: 1.脆酥粉加適量的水調成糊狀，再加入調味...

#素食 #vegan #山藥 【素食第10道】素食蔬食「吉祥山藥球」│Lucky Chinese Yam Balls 材料: 新鮮山藥、熟青豆仁、紅甜椒末、玉米粉、麵粉、麵包粉 調味料: 鹽、糖、...

【素食第8道】素食蔬食「白果繽紛豆腐」│ Gingko Nuts with Tofu 材料: 嫩豆腐、白果、熟青豆仁、紅甜椒、 調味料: 醬油、番茄醬、素沙茶醬、香菇粉、太白粉水 作法: 1.將...

☞貴州人王子雲怕不辣 茶葉蛋滿是辣椒香 part1【台灣1001個故事】 貴州出生的王子雲，早年隨著國軍來到台灣，為了讓往返的載貨司機能夠有個暖胃的食物吃，因此王子雲在北宜公路用家傳的中藥包加上各式的...

☞採煤澎湃菜 芝麻雞 猴硐曾有好幾萬人 從事採煤的相關工作 當年師傅們 為了讓工人們吃得飽 研發了一道「芝麻雞」 礦工餐廳保存美味記憶 遊客還能夠嚐到有歷史意義的芝麻雞 ☞牛肉麵冠軍煮愛之味 ...