材料： 中筋麵粉200g All purpose flour/中力粉 砂糖10~15g Sugar/砂糖 鹽2g Salt/塩 乾酵母粉3~4g Dry yeast/ドライイースト 蔬菜油10...

年過八旬的長輩把"烤黑豆"當零嘴 沒想到竟長出黑頭髮 這才知曉黑豆真的有"烏髮"的功效😁 便自己烤來嚐看看 還真是香~ 材料： 黑豆100gBlack beans * 黒豆 做法： 1.黑豆洗淨 ...

適用12兩吐司模 三能吐司模型號 SN2052 *1 (影片示範兩條，則用以下配方*2) 麵包 高筋麵粉 150g 水 100g 砂糖 15g 奶油 15g 酵母...

湯種 （兩條吐司的份量） -------------------------------------- 高筋麵粉 30g 水 150g 水＋麵粉攪拌均勻，就上爐火，一邊加熱一邊攪拌...

外脆內軟的烤布蕾在眾多的法式甜點中，稱的上具有代表性。 看似簡單但要做的好吃，一些細節的掌握要特別注意。 奶蛋液需過篩二次可做出滑順細嫩的口感，放入烤箱用蒸烤的方式，烤出來的布蕾才不會過乾，烤箱裡的時...

【🧒媽麻，我可以再來一份嗎？🍟】 香噴噴~剛起鍋的黃金脆薯，外皮炸得金黃酥脆、咬下去細緻鬆軟😋 👉只要49元起👉🏻http://bit.ly/2MGhCjS #比麥噹噹大薯便宜 #兒子的下午點心 在...

今天來做超低卡的雲朵餅乾😍 . . 總共熱量51大卡，可做36～38片 平均每片餅乾不到兩大卡！！！ . . 而且吃起來不會像一般餅乾一樣死甜 因為加上了優格去中和甜味，不知不覺又全部吃光光了🙈🙈 ....

市售“巧克力蛋糕” 總是夾厚厚一層鮮奶油 再裹上巧克力 簡直甜到不行 偶然在網路上找到只用兩種材料 就可以做“巧克力蛋糕” 便立馬行動 但又懶得用烤箱 因為怕燒焦還得顧火 就改用電鍋這麼一蒸 哎呀！真...

今天做的是復活節特別版的馬卡龍，分享了一下如何只用一個份量就同時做出很多不同的顏色，如果你有興趣的話可以來看看喔。 其他馬卡龍的視頻： 基礎馬卡龍詳解 https://youtu.be/RgNUf...

終於相見恨晚的千石阿拉丁烤箱團購來了！ 阿拉丁烤箱已經放我燒了我好久... 每次只要看到有關阿拉丁的分享我都好心動~ 它可是號稱婆媽界的夢幻廚房用品!! 光阿拉丁烤箱的外表，就會不自覺的愛上它 好日式...