烤雞皮脆 在 黃金脆皮烤雞 Roasted Crispy Chicken 的影片資訊
月底即將是感恩節,接著是耶誕節,都是吃烤雞好應景的節日。你可能在想,烤雞去Costco買一隻200多元幹嘛要自己烤?雖然滿容易買到烤雞的,不過很少有脆皮烤雞唷~要吃到皮脆、內部又多汁的烤雞,只有自己烤...
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月底即將是感恩節,接著是耶誕節,都是吃烤雞好應景的節日。你可能在想,烤雞去Costco買一隻200多元幹嘛要自己烤?雖然滿容易買到烤雞的,不過很少有脆皮烤雞唷~要吃到皮脆、內部又多汁的烤雞,只有自己烤...
眼前這道沙律七彩繽紛,像把春天搬到餐碟上。不只有外在美,最珍貴是材料都於本地有機農場新鮮採摘。「這是羽衣甘藍,你看見這處一節節,每一節代表收了一塊葉。」總廚Patrick Lam這天回餐廳前,先去有機...
聖誕節就到,除了出街狂歡,在家為家人朋友煮番餐都係相當唔錯的節目。平日Gadget Guy試手機、電腦、相機當食生菜,到今次要實試Philips的第三代健康空氣炸鍋Airfryer XXL,就即時令肥...
特級廚師再次降臨 (後製光芒 哈哈哈 聖誕大餐也可以很簡單跟豐富 一個人吃沒人搶太棒了!!!嗚嗚嗚嗚嗚 然後聲寶這台烤箱因為有微壓力的設計 讓烤雞皮脆肉嫩鎖住肉汁外,重點是很快速 (聞到香味就...
不少人愛吃燒春雞,因其皮脆肉嫩,各地都有這種美食,做法大同小異,其中摩洛哥口味最具異國風情,皮脆肉嫩而濃香惹味,一排排的掛在烤爐上,單是視覺已經吸引食慾。 製作簡單,只需將雞肉醃製後雪藏,再放入烤爐...