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|祥仔飯局 Ricky x Billy帶路 跑馬地高級意大利小菜館 至愛紅蝦意粉 富商落難變名廚:船到橋頭自然直菜式賣相精緻,頭盤的法國生蠔伴油甘魚、魚子醬及牛油果,由配搭到味道都有新鮮感。「一個完全...

烹調方法 在 深水埗扒房|退休中電工程師首創2分鐘即燒叉燒飯 花10萬元設計燒爐 $60有交易 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201005 的影片資訊

九月開業的Supreme Steak & Grill,老闆屈先生坦言他不是專業廚師,卻一向沉迷烹飪,多年來都努力研究,而他認為最好烹調方法,不只是看食譜,而是不斷嘗試,就彷彿做實驗:「我做了20多年的...

烹調方法 在 氣炸鍋陷阱 食物焦燶藏致癌風險 健康科學博士:氣炸瓜菜營養盡失 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200908 的影片資訊

|氣炸鍋陷阱 氣炸比油炸用少一半油 食物焦燶藏致癌風險 健康科學博士:氣炸瓜菜營養盡失 我們先從氣炸鍋原理開始剖析,香港高等教育科技學院食品與健康科學學系副教授方麗影博士指,氣炸鍋由發熱線、內置風扇、...

烹調方法 在 鹹酸菜炆排骨??甜酸苦辣人生必經過? 家鄉菜?鹹酸甜味道?極級好味又開胃?用最簡單嘅烹調方法 就做到?排骨超腍滑 加埋入哂汁✳️爽口云耳 鹹酸菜云爾炆排骨 點會吾加飯???? 的影片資訊

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 鹹酸菜炆排骨: 材料: 急凍排骨800克 鹹酸菜300克 雲耳100克 薑10片 蒜頭6粒 辣椒仔2隻 處理: 1. 鹹酸菜,...

烹調方法 在 咕嚕肉?一啲都唔複雜? 氣炸鍋 更方便?更快捷⏰更直接簡單好味?全個烹調程序?️須開??️須油炸?新入廚朋友喜訊??返工一族朋友致愛❤️用急凍肉?焗爐 氣炸鍋 光波爐 一樣做到?40多款氣炸鍋食譜 的影片資訊

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 氣炸鍋咕嚕肉: 材料: 急凍豬扒2塊 三色椒適量 大紅茄1個 罐頭菠蘿適量 雞蛋黃2隻 調味料: 茄汁2湯匙 菠蘿水適量 白醋1湯匙...


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