焗爐預熱溫度 在 【聖誕烤焗食譜|慢煮烤豬後腿肉】 的影片資訊
#StayHome and cook #WithMe 【聖誕烤焗食譜|慢煮烤豬後腿肉】 . 在家過聖誕用焗爐烤一點肉類,例如烤火雞、烤火腿和烤雞等好像才有氣氛。 . 今年聖誕在首爾的家渡過,在這...
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#StayHome and cook #WithMe 【聖誕烤焗食譜|慢煮烤豬後腿肉】 . 在家過聖誕用焗爐烤一點肉類,例如烤火雞、烤火腿和烤雞等好像才有氣氛。 . 今年聖誕在首爾的家渡過,在這...
#朱古力曲奇餅 回憶在香港 Mrs.Field 的曲奇,在首爾也翻做試試看,效果卻出奇地好吃呢。 材料(六個份): 曲奇餅材料 無鹽牛油60克 白糖22克 黑糖22克 · 雞蛋半隻 雲呢拿精...
#巴斯克 #人氣烘焙 #網紅烘焙 巴斯克芝士蛋糕/巴斯克起司蛋糕比傳統的甜品是外型光滑工整,但卻是凹陷醜陋但有一種莫名其妙的吸引力,相比焗至全熟,這個蛋糕一開始就以高溫焗至表面燒焦,甚至有一點變黑的...
自小便開始學做蛋糕,其實接觸烹飪也是從烘焙開始,還記得家政堂的第一課就是做杯子蛋糕,那時要用手打發三隻雞蛋白直至完全企身,那種手軟的感覺現在印象還很深刻。 . 雖然自小便接觸烘焙,但是我還是喜歡簡單容...
嗨!大家好,我是 Cassandre,這集的『食,不相瞞』,我們要來分享一個,絕對可以說是我吃過最好吃的法式餅乾,就是法式杏仁瓦片(Tuiles aux amandes)。 這個法式杏仁瓦片(Tuil...
嗨!大家好,我是 Cassandre,這集的『食,不相瞞』,我們要來分享另一個經典的法式甜點:藍朵夏餅乾(又稱貓舌頭餅乾/法式貓舌餅/langues de chat)。 這個藍朵夏(langues d...
嗨!大家好,我是 Cassandre,這集的『食,不相瞞』,我們要來分享一個經典的法式甜點:舒芙蕾(梳乎厘/Soufflé)。 Soufflé 算是一個蠻刁鑽的法式甜點呢,因為一般來說,製作一個舒...
期待已久,終於等到BRUNO年初於日本已經推出的揭蓋式燒烤焗爐的港版登場。日版紅色爐其實已經很靚,但香港限定版的粉紫色亦好吸引。這部揭蓋式燒烤爐約A4紙大小,港版更要是雙層隔熱玻璃門,更加安全。燒烤焗...
【濃縮斑蘭葉汁】材料: 新鮮斑蘭葉100克 (約20大片) 清水 200克 【做法】 1) 斑蘭葉清洗乾淨,剪成細片後倒入攪拌機內,加水打成糊狀便可隔渣取汁。 2) 用紗布過濾並壓出葉汁,然後倒入...
澳門地方不大,卻隱藏很多巷弄美食。你以為澳門只得葡撻豬扒包?現在就帶你去三間茶餐廳吃六款特色多士,包你看完就想立即買船票過海! 【孖寶兄弟茶餐廳 雲層厚多士】 第一站孖寶兄弟的原味雲層厚多士曾經風靡...