焗羊架時間溫度 在 【廚具開箱】無油空氣炸鍋家庭版 炸薯條香脆無難度 的影片資訊
空氣炸鍋早已不是新產物,有不少品牌都有推出,但作為先鋒的飛利浦的 Airfryer,始終口碑最佳。 來到最新一代,這次是XXL的家庭版本,1.4 kg特大容量,可烹調全雞或6人分量薯條,容量大了,速...
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空氣炸鍋早已不是新產物,有不少品牌都有推出,但作為先鋒的飛利浦的 Airfryer,始終口碑最佳。 來到最新一代,這次是XXL的家庭版本,1.4 kg特大容量,可烹調全雞或6人分量薯條,容量大了,速...
近年很多餐廳愛以蒸焗方式製作菜式,因為速度快又能鎖着食物原汁,當然家用的蒸焗爐,同樣是近年熱門的選擇。有小巧座枱式,亦有一型的嵌入式。 創立於1950年的歐洲品牌Gorenje,就以嵌入式焗爐而有名...
好多朋友在家烹羊架,如用傳統的煎焗方法,會發覺火候難以掌握,不是過生便是太熟。 小弟教大家用一個現時在高級餐廳甚流行的慢煮方法處理,保證可以做到外皮香脆,內裏肉汁豐盈、粉嫩軟滑的效果。 準備時間 1...