風靡全台！奶油花－義式奶油霜+奶油甜筒 說到蛋糕裝飾，奶油花絕對是經典不敗款！ 義式奶油霜的質地白，口感輕盈，很適合拿來調色，或是直接擠花。 一起跟著麥田金老師，從義式奶油霜的作法，一步一步，擠出漂...

翻糖，絕對是現在餅乾與蛋糕最流行的裝飾手法！ 尤其它的成形過程像是在玩黏土一樣，好看又好玩，是許多人一旦踏入就無法自拔的世界！ 一起跟著麥田金老師來做超華麗的翻糖玫瑰與奶油螺旋貝殼！ 動動手，發揮...

麥田金老師的韓式裱花第二課－－小雛菊 你玩過在台灣捲起一陣旋風的韓式裱花了嗎？！利用奶油霜或者豆沙餡，搭配擠花嘴，就能擠出美麗的花朵！ 以顏色較白、質地透亮、適合調色的韓式奶油霜製作的小雛菊，為這個...

風靡全台！韓式裱花－玫瑰的擠法 你玩過在台灣捲起一陣旋風的韓式裱花了嗎？！利用奶油霜或者豆沙餡，搭配擠花嘴，就能擠出美麗的花朵！現在就跟著麥田金老師一起動手擠出一朵朵嬌豔的玫瑰吧！ 《書名》 麥田...

每次吃火鍋如何挑沾醬才健康無負擔又好吃呢?? 人家說沙茶醬不是很健康，小編示範了3款火鍋沾醬，各自適合沾肉、沾海鮮或著蔬菜，下回去火鍋店時，可以嘗試健康又清爽的火鍋沾醬喔 : ) 【富琳嚴選】樸果系...