今天的影片是由阿魚一人獨自完成了五道超簡單海鮮料理 提供大家作為年菜菜單的參考✏ #乾煎日本廣島牡蠣肉 #乾煎北海道干貝 #創意酸醋白鯧魚 #鮑魚炒綜合時蔬 #蒜香焗烤波士頓龍蝦 誰說煮一桌年菜就一...

這次過年回家吃飯的時候，意外發現這道菜 原來大魚姨家的魚是這樣料理的 也是我第一次看到的吃法 煎完之後直接淋上醬料 醬料還只需要拌勻就好連煮都不用 -------------------------...

廣式生啫鯧魚 今日小貼士： 配料：金鯧魚2條（約500克），小洋蔥100克， 姜80克，蒜60克，生抽10克，鹽2克，料酒20 克，澱粉5克，食用油15克，黃豆醬30克，白 灑20克，蔥段芹菜適量 註...

★一帆風順的魚(從4分32秒處開始) https://www.youtube.com/watch?v=xnUZWA5n9bE ★還沒逛過美人好事集嗎？Let's GO！👉https://goo.g...

足本食譜： https://bit.ly/30n0l6v 還記得20多年前，姪女秀雯曾借了公司在大嶼山的度假屋給我，邀請了麥家多人去度周末。度假屋很大，除了有多間房間夠10多人住，還有大花園。花園...

＃青蒜烏魚子薑黃飯 ＆ ＃紫蘇梅排骨番茄湯 ＃烏魚子 是台灣家庭過農曆年 餐桌上的團圓年菜一定會出現的主要 角色 大致上跟鯧魚、佛跳牆 並駕齊驅 烏魚子通常會用火烤或是平底鍋煎 一般我們會使用幾...

在家吃飯，總會有魚。 養魚味薄，又怕被餵食了大量抗生素及其他藥物，所以我多數吃海魚。 經常去西環士美菲路市政大樓的平記海鮮檔，那裏常有鷹鯧發售，$9至$10一両，價錢公道，比灣仔便宜，一條可分兩三次吃...

材料：煎好的白鯧魚、粗米粉、蝦米、紅蔥頭、醬油、糖、鹽、雞粉、香菜、芹菜、筍片 做法： 1.用少許油爆香紅蔥頭，炒出香味再加入蝦米一併拌炒。 2.筍片加入炒勻，再加入適量水。 3.加入鹽、糖、雞粉調...