【醬油炒飯】粒粒分明不濕黏，超簡單備料！疫情期間在家自己做也能回味無窮！ 「只要醬油＋蛋就可以炒出好吃的炒飯？」 「疫情期間你絕對不能錯過的料理」 簡單哥今天食材簡單、步驟容易 在疫情期間教你簡單做...

【黑胡椒豆包酥】金黃酥脆、濃郁豆香，加上「熟悉的醬汁」，讓你沒想到還念念不忘！ 「如何做出百搭的黑胡椒醬汁？」 「如何讓豆包煎得酥脆？」 一塊平凡的豆包， 配上黑胡椒醬汁， 不但沒搶走豆包的風采， ...

香氣撲鼻【孜然燒百頁】「沾上蛋液」吸附醬汁精華，百頁豆腐更入味 「如何讓醬汁更容易附著在百頁豆腐上？」 「完美比例讓你輕鬆做出美味料理！」 加了孜然的百頁豆腐，碰撞出誘人的味道！ 就連隔著螢幕也會...

【味噌雞腿飯】口水直流鮮嫩享受！簡單無難度就能抓住你的味蕾阿！ 「天氣漸漸變熱胃口也慢慢變差？味噌雞腿香味讓你垂涎三尺」 「味噌雞肉居然味道這麼棒！一道料理解決一餐好方便！」 單吃也超讚，解決天...

【竹北美食週記】遠離鮭魚之亂！免正名，提前預約即可享受美味肥嫩的鮭魚腹！漁市大眾食堂（竹北店） - #鮭魚 #鮭魚之亂 #竹北美食 - 忙碌的上班族，一樣可以享受日本料理的美味！ 不用特地花時間去正名...

蒜味【干貝蓋飯】簡單料理帶出鮮中帶甜，醬汁充滿濃郁香味！讓你的味蕾被征服！ 「干貝好貴啊！怎麼簡單料理才不會浪費干貝呢？」 像干貝這種比較不常吃到的食材， 有時候心血來潮買了又怕煮壞！ ✨此影片你會...

【蒜香蘑菇】吸飽奶油香氣，咬下爆汁的滋味！料理菜鳥也能完全發揮美味的極限 「這樣做菇類料理實在太美味拉！」 今天教的這種方式完全發揮蘑菇的美味， 配上麵包沾著吃，真的是絕搭又享受！ 要把它當正餐也可...

家常必備的「醬燒雞蛋豆腐」焦香軟嫩口感！滑順到魅力無法擋！ 「還在煩腦今晚煮什麼料理嗎？」 「豆腐還能怎麼變？」 豆腐是一個非常營養的食材， 其實簡單哥很注重身體健康， 除了今年養成的每天喝兩杯牛奶的...

火熱料理【酸菜魚】酸辣爽口又開胃！鮮魚滑嫩又美味！ 酸V酸V的食物真的很適合下飯 酸菜魚這道料理真的很受歡迎 像我知名夜市的酸菜魚每次都大排長龍 沒有訂位真的要等超久 阿為啥要做這道啊 之前簡單哥教過...

平民實惠【蒲燒鯛魚飯】濃厚醬汁入味！簡單擄獲你的胃！ 簡單哥的日料時間又來啦！ 今天要來教大家「蒲燒鯛」！ 鮮嫩的鯛魚肉，再配上鹹甜濃郁的蒲燒醬汁 絕對能逼出魚腹肥美的滋味！ 也因為有鮮、甜、香三種...