I always wanna cook Japanese style meal since there is Donki (a shop full of Japanese products) in H...

秋刀魚老是用乾煎的很無聊 如果換成佃煮的方式又嫌料理時間太長 那何不試試看照燒口味的呢 沿用乾煎的方式只要加上照燒醬汁 只要多花個5分鐘就能整個脫胎換骨 沒在開玩笑地下飯&下酒 如果是白飯控或啤酒控...

FACEBOOK PAGE @我的C家廚房！Bon Appétit https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/ 熱辣辣、方便、美味又簡單...

#地捫 #沙甸魚 #茄汁沙甸魚 #照燒汁沙甸魚 #麵豉汁沙甸魚 #罐頭食譜 開罐頭唔等於無啖好食， 只要有創意， 一種罐頭都可以做到n種菜式！ 今次就用地捫沙甸魚嚟試過你睇， 睇吓點樣HEA住...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋照燒三文魚： 材料： 急凍三文魚扒1塊 芫荽1棵 紅辣椒1隻 調味料: 生抽1湯匙 魚露1湯匙 水1湯匙 黑椒1/2茶匙 糖1湯匙 處理...

充滿異國風味的泰式烤雞 — 雞肉料理在泰國非常的受歡迎，不論是辣、糖醋還是加椰奶。不管哪一種口味，最重要的成分是檸檬草。試試這個泰國雞肉料理食譜，會讓你感覺就像在泰國度假，至少在美食方面。 謝謝觀看...

照燒雞腿排 小孩最愛的蜜汁口味 專治挑食的小孩 一鍋到底 做法超簡單 30分鐘準時上菜 食材:去骨雞腿排2片 照燒醬汁: 日式醬油(柴魚醬油也ok)2大匙 , 米酒 2大匙 , 味霖1...

材料 急凍鯖魚 黑胡椒碎 適量 海鹽 適量 醬汁 沙律醬 適量 日本芥辣 少許 煉奶 適量 檸檬汁少許 暖水少許 番茄仔 隨意 檸檬¼個 橄欖油少許 GAS 火槍 焗爐200度預熱5分鐘 ...

今天就讓我來親自下廚示範，教大家如何把拜過的雞肉「大變身」，製作成大人小孩都愛的「一雞三吃」料理吧！ ※麻油雞食譜 →材料： 帶骨熟雞肉500g、老薑300g、米酒1.5瓶、黑麻油30g →做法： ...

剩飯不只可以煮粥炒飯 拿來做成煎餅也是個不錯的選擇 煎得恰恰恰，吃起來會脆脆的 還帶一點鍋巴的口感 喜歡海鮮口味的就放海鮮 喜歡雞肉口味的就放雞肉 口味可隨個人喜愛自行變化 萬用的照燒醬也是很值得...