煮家常菜 在 《食譜。作法》蕃茄肉醬千層麵 的影片資訊
剛開始學煮飯時很常煮西式料理,為什麼呢?因為台式料理大家每天吃,只要一煮不好就非常明顯,很怕被嫌,超怕煮家常菜的!所以當時我都盡量挑家人少煮、自己又愛吃的料理,義大利麵就是其中之一,記得第一次完成千層...
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剛開始學煮飯時很常煮西式料理,為什麼呢?因為台式料理大家每天吃,只要一煮不好就非常明顯,很怕被嫌,超怕煮家常菜的!所以當時我都盡量挑家人少煮、自己又愛吃的料理,義大利麵就是其中之一,記得第一次完成千層...
「我的童年很寂寞。」大師姐說。她八歲那年過繼給叔叔,一直離家生活。叔父家教嚴厲,造就了她剛強的個性。心中常掛念樂天派、擅於煮家常菜的媽媽。直至長大後,工作待遇優厚,有能力經常帶媽媽旅遊及吃東西。「我倆...
用魚乾和昆布煮高湯,吃得更健康,口感軟糯的年糕片和清甜湯頭十分搭配。 材料 韓式餃子 10隻 韓式年糕(切片) 100克 魚乾 20克 昆布 1件 雞蛋 1隻 翠玉瓜 1條 大蔥 1條 紅尖椒 1條...
只用簡簡單單的食材,便可煮出美味香滑的豆腐蒸肉餅了???真的做到豆腐一樣,但菜式不一樣!!...
老少平安,主要材料有豆腐及鯪魚肉,由於適合老人及小童進食,因而得名。 從備料到成菜,無需大費周章,是一道家常懶人菜。禮賓府的前總廚鍾建良,曾是前特首曾蔭權及特首梁振英的家廚,擅長煮家常菜。要煮這道菜...