《新書推薦—生命與味覺之湯－辰巳芳子的日式與西式湯品食譜》 2019年我推薦了辰巳芳子老奶奶的「生命與味覺」一書，對於書中提到食物與生命的關係深表認同與被啟發：https://www.faceboo...

跟小編一樣冬天要來碗燒燙燙的熱湯請舉手+1 但湯頭到底要怎樣才煮的好喝 這才是最頭痛的問題 跪求kAI師傅終於獲得他的高湯秘訣了 原來煮高湯也可以這麼簡單！！！ 完整食譜：https://pse.is...

茅乃舍商品現正於以下地點發售： 1. 茅乃舍時代廣場City Super店 地址：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1 電話：2506 2888 2. City Super網上商店 網址：https://...

格價專家 : selfridges ( 係時候喺網上買聖誕禮物啦, 唔平唔介紹畀你哋啦) https://tinyurl.com/y28j92b5 #天水圍 #買乜餸 #天瑞市場#靚海鮮 #香港...

新北市貢寮的卯澳，是東北角海邊的古老小漁村，漁港邊有一棟傳統的石頭屋，老闆利用石花凍熬煮高湯，搭配巨無霸的新鮮小卷，做成小卷粥和小卷米粉，味道特別鮮美，這家北海岸的偏遠小吃店，吸引各地的海鮮控前來嘗鮮...

【紅燒栗子獅子頭，先燙再煎鮮嫩多汁超下飯】 粉絲敲碗的「紅燒獅子頭」出爐啦～🎉 這道菜是傳統喜慶、宴客常出現的經典佳餚 飽滿多汁的肉丸子搭上鮮甜的白菜🤤 真的超級下飯！！ 阿慶師今天就決定公開分享 ...

最近一會下雨、一會又放晴的天氣，空氣中都充滿了悶熱，今天就來做一道，開胃又下飯的酸辣鮮蝦粉絲煲！ 食材： 草蝦8隻、冬粉2束、檸檬適量 、洋蔥半顆、薑 4g、蒜頭 15g、辣椒適量 、蔥白4小段、...

#首爾美食 #簡易食譜 #煮食教學 #韓式高湯 #workfromhome #一人前 #cookwithme #withme #晚餐食譜 ． 材料(1-2人份） ． 年糕12條 韓式魚糕（魚餅）一塊...

有好朋友私訊大叔 說到台中的傳統小吃其中之一，就會想到代表作大麵羹了 麵條Q彈帶著一絲鹹味，紅蔥頭、蝦米以及豬絞肉都是古早味的好夥伴 今天大叔應網友要求來做看看，還請大家多多指教！ 🥬...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來煮一鍋暖呼呼、香濃濃的美式經典湯品：玉米巧達濃湯 ( Comfort and Creamy Corn Chowder/周打湯)。 作...