燒豬皮黃花魚 在 【食家飯堂】阿根廷廚日本學藝6年獨創燒豬皮黃花魚 畢明:佢嘅歐式日菜前所未見 的影片資訊
食日本料理時,我們經常認為,日本料理就一定是食魚生,著名食家兼作家畢明則指「非也」。位於尖沙嘴的HAKU,便是其中一間她近年經常光顧的「私人飯堂」,主打歐式日本菜,「AGUSTIN嘅背景係一位阿根廷人...
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食日本料理時,我們經常認為,日本料理就一定是食魚生,著名食家兼作家畢明則指「非也」。位於尖沙嘴的HAKU,便是其中一間她近年經常光顧的「私人飯堂」,主打歐式日本菜,「AGUSTIN嘅背景係一位阿根廷人...