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四國是「烏冬激戰區」，雖然周圍的烏冬食肆甚多，但是大家最熟識的「讚岐」烏冬就是「香川縣」的烏冬，讚岐是香川的舊名，所以香川縣絕對是「烏冬之鄉」。今集我們在祖谷溫泉酒店完成朝食後，馬上要離開德島，出發到...

厚福街雖然只是一條約百多步的短街，但從街頭至街尾還有食廈內，卻聚集了六七十間餐廳。不止數量多，種類更是非常齊全，往前看有正宗日本拉麵，走上食廈會找到日本燒肉及日本串燒居酒屋，轉角有抵食日本石燒牛扒店，...