看來牛肉飯又有對手了！這間專賣丼飯的店舖，除了魚生丼，主打的還有這個淋滿秘製醬汁、蓋上400克牛肉的爆盛慢燒牛肉丼，似乎打算以高度取勝。食落究竟有幾多？記者決定挑戰一吓。 ========= 全...

快來看看這群噗嚨共們春遊東京，又大鬧了那些日本知名景點吧！ →回顧春遊東京(上)：https://youtu.be/dS1L2sawF70 ★密切鎖定《食尚玩家》現在訂閱➔https://goo.g...

每天午餐時段就是與同事相處最好時候。 食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力，...

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東京遊最後一日，臨上機繼續同小瞳找尋《孤獨的美食家》名店。先有天婦羅中山嘅「黑天婦羅」，食完正餐，仲有抹茶鬼必至嘅森乃園，最緊要點佢哋嘅「抹茶善哉」同「抹茶蕨餅」！臨走仲可以買啲「藥膳焙茶」做手信，返...

親子就是雞肉和雞蛋、鮭魚和鮭魚卵，丼孰稱蓋飯。 材料：洋蔥絲、雞肉。 醬汁：柴魚味精1/2小匙、醬油35cc、味醂35cc、水150cc、酒20cc。 將醬汁材料先拌勻備用，雞肉用滾水川燙一下立刻...