ご覧いただきありがとうございます！ 今日は、アイルランド産グラスフェッドビーフを使用した「牛カツのわさび醤油添え」を作ってみました＾＾ アイルランドの広大な大地でのびのびと育った牛のヘルシーなお肉は...

Please comment if there is a video which you want to have English subtitles. 牛の旨味が凄すぎて本当に美味しかったです。 ...

牛カツに火を通し過ぎないことが大切なのですが、 油はそんなに使いたくない！ そのために、焼いたパン粉を使ったレシピです。 ふつうに油少な目にする場合は、揚げ焼きにするのですが それだと低温でじっくり...

漢の牛カツのご紹介です！ 暑い時こそがっつり食を楽しむ！ 肉を揚げて肉だけを喰らえ！ ステーキ肉で豪快な牛カツ完成！ パン粉でサクッと旨い！ 仕上げのソースがピリっと辛味噌風味で パンチが効いてて食...

洋食屋風ビーフカツレツのご紹介です！ 肉厚で食べ応え抜群の洋食屋風の肉レシピ。 ローストビーフのようなロゼ色がまぶしい！ せっかくの牛もも肉ブロックなので、 完全に中の色が変わらない程度に両面を焼く...

牛肉料理といえばハンバーグとステーキ。びっくりドンキーやいきなりステーキ、ステーキタケルやステーキ宮、ステーキのどん、ステーキガストなど、専門店が多いですが…ここ数年で人気急上昇の「牛かつ」の名店【壱...

Enjoy the Gyukatsu, deep-fried beef cutlets along with the 2 types of dipping sauce! The Gyukatsu re...