旺角朗豪坊附近不乏食肆，不過說到平靚正，首選一定是上海街旺角熟食中心。今次熟食中心搵食主角，就是性價比超班的咖喱牛腩農夫包，出自開業十多年的澳門翠苑餐廳。 澳門翠苑餐廳有三寶：葡式咖喱牛腩農夫包、葡...

攤位名：牛腩湯˙排骨湯 電話：無 地址：台北市萬華區廣州街245號(梧州街交叉口 龍山寺站1號出口 往華西街轉廣州街方向 步行約6分鐘) 營業時間：am06:00 - pm12:30 寺廟名：艋舺龍山...

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廣東式粉麵，雲吞麵、牛腩麵、魚蛋粉等等，可謂香港人的comfort food，但又有多少人了解真正食法呢？ 第一，隨撈麵附上的湯一直令人有很多誤解，很多人以為它是餐湯，亦有人把它當作日式沾麵食法，更...

本身計劃中係無打算食呢間「論牛•鮮牛肉火鍋」，但係有晚睇到佢真係好多好多人係門口排隊等，所以我地就第2日既下午去試下～呢度係一人一小鍋既，我地湯底揀左一個「牛腩湯鍋¥10」，一個「牛骨湯鍋¥5」，點左...

攤位名：牛腩湯˙排骨湯 電話：無 地址：台北市萬華區廣州街245號(梧州街交叉口 龍山寺站1號出口 往華西街轉廣州街方向 步行約6分鐘) 營業時間：am06:00-pm12:30 #Meck大叔#牛腩...

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烹調時間 : 1小時10分鐘 食材費用 : $45 咖喱同牛腩向來都是極佳的配搭，這次用上更富東南亞風味的紅咖喱，香味濃郁又不太辣，伴飯最佳。 材料 牛腩 300克 滾水 1,000毫升 香茅(修...