先從牛肉講起，70至80年代，牛隻數量本身在香港並不多，以前主要由牛奶公司負責養飼，一般用來製造牛奶，後來牛隻數量逐漸減少，牛奶公司相繼搬往深圳，香港牧牛業開始絕迹。豬和雞方面，由於禽流感問題，豬隻糞...

就在福岡的外海，還有一處神秘島嶼，他是日本第一個海上牧場叫做「壹岐島」！這個壹岐島有半個台北市大，人口卻只有三萬人，一直到現在島上還維持著原野風貌，乾淨無暇的金黃沙灘，是用錢也造不出的人間仙境，每天吃...