一集三韓料，做好做滿做到哭就是我， 不出錯的原因就是我都先幫你們錯起來。 這樣你們就不會感到氣餒惹！！！！ 03:20韓式蒸蛋： ✿材料：雞蛋、水、鹽巴、糖、蔥花、香油。 雞蛋跟水的比例是1:1（如...

【5分鐘出好菜】超簡單台式醬菜DIY！涼拌大頭菜。涼拌季節食蔬。懶人料理廚房 EP03。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #涼拌大頭菜 #懶人料理廚房 #醬菜DIY - 耶~~~終於趁著空檔把影...

入口即化【蛤蠣蒸蛋】鮮嫩滑溜，口口鮮甜！ 布丁口感的古溜滋味！ 簡單哥輕鬆帶你做～ 彈指之間做出全家都愛的料理！ 每口都品嚐得到蛋香味跟蛤蠣味！ 真的越吃越過癮啊！ （今日份量：4人份） 🥣需要準...

這個月的減醣影片來囉💕 有人期待這個系列的嗎😎 許多人都有問我減醣餐怎麼吃~ 其實我都按照自己的食量去調整， 盡量的不讓自己餓肚子…… (媽媽餓肚子心情會很差🤣) 所以~我的青菜和肉量會很足夠😁 今...

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秘訣一 比例蛋：水=1：1.5，蒸蛋Q彈滑嫩的絕佳比例 秘訣二 用濾網過濾蛋液結締組織，蒸蛋口感較細緻 秘訣三 冷水下鍋小火蒸，表面更平滑 秘訣四 有水分的材料先瀝乾再加，才不會破壞口感 Re...